Type: Hoofdgerecht
| Bevat: Gluten
Moeilijkheid
Ingredienten voor 4 personen
- 1 Ciabatta brood
- Nazareth boter
- 4 sneetjes Nazareth light kaas
- 4 dikke plakken rauwe zalm
- Peper, grof zout
- Aceto
- Sla
- Bieslook in stukjes gehakt
- 1 sjalot in ringen gesneden
Snij het brood doormidden en dan nog eens in 2 snijden
Met wat boter insmeren en licht bruin roosteren onder de grill
De 4 broodjes als volgt beleggen: eerst de sla, dan sjalot ringen, bieslook, de zalm en deze wat kruiden met peper en zout en bedruipen.
